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Filete para guisar de potro

Carne de categoría 1ª B utilizada para estofar o guisar. Es la carne utilizada para cocinar el “ragout”. Se utilizan las venas (también llamado nerviosa, morcillo, zancarrón) y la aguja.

Cantidad: 500 gr. aprox. 5 unidades

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Disponibilidad: 28 disponibles

SKU: 5459 Categoría:
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Estofado de potro

Filete para guisar de potro

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