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Estofado de potro ecológico

Carne de categoría 1ª B utilizada para estofar o guisar. Es la carne utilizada para cocinar el “ragout”. Se utilizan las venas (también llamado nerviosa, morcillo, zancarrón) y la aguja.

Cantidad: 500 gr. aprox. 15 unidades

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SKU: 2453-1 Categoría:

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