Lote de ternera ecológica de 5 kg para plancha

Carne de categoría 1ª B utilizada para freír o para empanar. En nuestro caso se trata de contra o espalda de ternera.



Cantidad: 500 gr. aprox. 4 unidades

El Entrecot de ternera de Finca Sarbil es una carne 100% ecológica de categoría especial utilizada que bien puede ser usada para hacer a la plancha o para asar en parrilla o barbacoa. Es una carne limpia libre de grasa intramuscular y hueso que sacamos del lomo bajo de nuestras terneras criadas totalmente libres en los pastos de nuestra finca sin antibióticos ni medicamentos de ningún tipo.

Si eres amante de la carne de vacuno no encontrarás un corte con mayor jugosidad y ternura. Es la misma carne que la chuleta de ternera pero sin hueso y las mismas propiedades. Un auténtico placer al que es dificil resistirse. 

Cantidad: 250g ó 500 gr. aprox.

Entrecot Madurado de Ternera Ecológica Criada en Navarra:

En nuestra finca de Navarra, criamos cuidadosamente a nuestros animales para que puedas disfrutar de nuestros exquisitos Entrecots de Ternera Ecológica.

Nuestro éxito se basa en nuestra amplia experiencia en la cría y selección de nuestras madres. Seleccionamos y separamos las mejores piezas para garantizar la calidad que, a lo largo de todos estos años, han demostrado ser insuperables en sus respectivas especialidades.

Nuestra ternera ecológica, con una edad comprendida entre los 8 y 12 meses, es reconocida por su ternura y facilidad de digestión, lo que la convierte en una elección muy popular entre los consumidores. Destaca por su carne tierna de color rosáceo y su sabor suave, que se caracteriza por su fácil digestión.

Presentación y Recomendaciones:

• Envasado al vacío en bolsas compostables
• 2 o 4 piezas de 170 o 200 g, dependiendo del formato
• Producto fresco
• Conservación entre 0º y 5ºC
• Consumo preferente: antes de 10 días
• Se recomienda sacar la carne del frigorífico 45 minutos antes de cocinarla para que alcance temperatura ambiente

Ideas de Preparación:

• A la plancha
• A la brasa, parrilla o barbacoa
• Al horno

Disfruta del delicioso sabor de nuestra ternera ecológica criada en Navarra en una variedad de preparaciones que satisfarán tu paladar. Puedes comprar entrecot de ternera de la mejor calidad aquí, en Finca Sarbil.

Hamburguesas de ternera navarra 100% ecológica.  Elaborada con las mejores piezas frescas de nuestros animales como la falda o el pecho. Terneras que crecen y viven libres en nuestra finca de más de 900 hectáreas comiendo exclusivamente pasto ecológico y piensos hechos con los cereales que sembramos y recolectamos. Auténticas hamburguesas de ternera 100% natural, sin aditivos, ni conservantes. 

• Envasadas en bandejas de 200gr o 500gr.
• Certificación 100% ecológica.
• Bienestar animal certificado

Cantidad: 500gr. aprox. 5 hamburguesas