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Filete para guisar de potro ecológico
Carne de categoría 1ª B utilizada para estofar o guisar. Es la carne utilizada para cocinar el “ragout”. Se utilizan las venas (también llamado nerviosa, morcillo, zancarrón) y la aguja.
Cantidad: 500 gr. aprox. 5 unidades
9,65 €
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