Las carrilleras de ternera ecológica de Finca Sarbil proceden de terneras que pastan libremente en 900 ha de praderas navarras, lo que garantiza una carne de pasto rica en colágeno, hierro y sabor profundo. Este corte jugoso, perfecto para cocciones largas, se deshace al prepararlo a fuego lento y aporta todo el carácter de una ternera sostenible premium para tus estofados o “carrilleras al vino tinto”.

• Perfectas para: guisos lentos, olla rápida, slow cooker, ragús y tacos gourmet

• Propiedades: alto contenido en colágeno, proteínas, hierro y vitaminas 

• Formato: paquete 500g aprox. envasado al vacío

• Alimentación: 100 % a pasto; sin piensos transgénicos ni antibióticos

• Certificación ecológica y bienestar animal